Asian Food Trend
Een lust voor het oog. Een genot voor de maag. Dat is Asian. Het was lange tijd in Nederland vooral zichtbaar op festivals, maar nu heeft het ook doorgezet in de horeca. En dat is logisch want Asian food biedt commerciële kansen.
De uitstraling van Asian is direct feestelijk. De juiste combinatie van vlees en opmaak, maken jouw bord compleet. In het assortiment van W&G Brinkhorst zijn nieuwe producten opgenomen die perfect passen binnen de Asian trend. Denk aan Peking eend, buikspek, kipdij Tempura, kip terriyaki, runder rendang of het Japanse hapje. Onze nieuwe amuse ‘Het Japanse hapje’ is een echte topper: een rolletje van kipfilet gepresenteerd als een plakje sushi met zeewier, Japanse gember en zwart sesamzaad. Hier verras jij je gasten zeker mee! Zien we deze foodtrend bij jouw terug op de kaart?
Foto: Japans Hapje