Rijk van smaak
Een rijk gevulde vegetarische schotel, met o.a. pastinaak, wortel, ui en champignons.
Serveertip:
Gebruik de stoof in een hartige taart van bladerdeeg met pastinaak en walnoot. Garneer met affilla cress voor een frisse noot. Ideaal als lunch of vega hoofdgerecht.